Aqui estão 20 alimentos que você nunca deve colocar na geladeira

O ketchup deve ficar na geladeira, certo? Todos sabem que o alho e a cebola duram mais se forem refrigerados, não é? Bem, a verdade é que muitos de nós empilham nas prateleiras da geladeira algumas comidas que simplesmente não deveriam estar lá. Após ler este artigo, você nunca mais voltará a olhar para suas compras da mesma maneira.

As bananas verdes estragam

Embora possa parecer uma boa ideia colocar seu cacho de banana direto na geladeira, pense duas vezes antes de fazer isso. Se estiver um pouco verde, as bananas no refrigerador não conseguirão amadurecer. Em vez disso, a fruta ficará preta e pastosa. No entanto, caso a banana já esteja madura, faz sentido deixá-la na geladeira.

O mel perde o gosto

A maioria de nós gosta de um pouco de mel espalhado em um pedaço de torrada ou de uma generosa porção em cima de uma tigela de mingau. Porém, há poucas coisas mais terríveis na cozinha do que mel cristalizado. Para evitar isso, mantenha seu mel longe do refrigerador e as coisas devem ficar bem.

O chocolate é alterado

Para estragar um pedaço de chocolate, basta colocá-lo na geladeira. Deixe por tempo suficiente lá e o doce poderá desenvolver uma estranha camada quando for exposto à temperatura ambiente novamente. Esta mudança de atmosfera pode até fazer com que a textura e o sabor do chocolate sejam alterados.

O azeite perde todos os seus aspectos

Pense bem antes de resolver refrigerar o azeite. Em temperaturas mais frias, alguns óleos se tornam turvos e mais espessos - igual à manteiga. Dessa forma, para conservar o azeite, basta deixá-lo em uma área fresca e escura, a qual é mais conhecida como armário. É como uma geladeira, mas sem a parte da energia.